Maio é o Mês do Hambúrguer nos Estados Unidos e um restaurante de Washington DC preparou um sanduíche especial para comemorar a data. O BLT Prime de David Burke, no Trump International Hotel, está oferecendo o BLT Prime Decadence, um hambúrguer fora do menu que custa US$ 45.

O lanche é feito com carne bovina seca de primeira linha, coberta com foie gras grelhado, bacon cristalizado e um ovo estrelado. Ele também vem com alface Boston, tomate, cebola roxa, queijo e um molho especial em um pão brioche de semente de gergelim.

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O acompanhamento é de batatas fritas trufadas. “Ao desenvolver receitas, tentamos sempre tocar em todos os nossos perfis de sabor: doce, salgado, azedo, amargo e um sempre indescritível umami”, disse Bill Williamson, chefe de cozinha do BLT Prime. O Decadence Burger estará disponível até 31 de maio.

 

(Com informações de WTop)

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